Szybki obiad
Wiem, że wszyscy czekali, więc cieszę się, że mogę zaprezentować przepis na makaron z sosem pomidorowo- serowym, to suuuper szybki obiad. My zdecydowanie lubimy używać dużo przypraw i dodatków, ale w tym przepisie postawiliśmy na prostotę.
Większość ludzi nie jest wielkimi fanami gotowania, chcą oni jedynie napełnić brzuch pysznym jedzeniem. Ten przepis jest dla nich wprost idealny. Makaron z sosem pomidorowo- serowym to chyba nasz najszybszy obiad😍🤗.
Płatki drożdżowe nieaktywne
Napisałam sos serowy, ponieważ używamy naszych ulubionych płatków drożdżowych. Jeśli ktoś boi się ich użyć, to naprawdę nie ma czego. Mają one bardzo fajny, ciekawy smak, zbliżony do parmezanu.
Gdy nie byłam weganką nie znałam tego produktu. Cieszę się, że dzięki kuchni roślinnej odkrywam nowe przyprawy, dodatki i smaki. Ta dieta nie ogranicza, ale wyzwala moc wyobraźni i otwiera nowe ścieżki kulinarne💓.
Bazylia
Kto nie lubi bazylii? Istnieje ktoś taki? My ją uwielbiamy. Do włoskiej kuchni nadaje się idealnie! Nasz makaron z pomidorowo- serowym sosem by bez niej nie istniał. Można ją kupić w doniczce, ale łatwo ją również zasadzić samemu w domu, tak samo jak wiele ziół i kiełki, do czego bardzo zachęcamy.
Makaron z sosem pomidorowo-serowym- przepis
Czas przygotowania: 10 min
Ilość porcji: 2
Zanim zaczniecie przygotowywać sos, wstawcie sobie wodę na makaron, to na pewno przyspieszy Wam przygotowywanie obiadu 😉.
Składniki:
- 2 średnie pomidory malinowe
- 1 średnia cebula (75 g)
- garść świeżej bazylii
- 1 czubata łyżka płatków drożdżowych*
- oliwa do smażenia
- sól/ pieprz
*do kupienia np. w carrefour
Przygotowanie:
- W garnku rozgrzewamy oliwę i wsypujemy rozdrobnioną cebulę. Czekamy aż się trochę zeszkli.
- Następnie dodajemy pokrojone pomidory. Czekamy aż zmiękną.
- Potem do garnka wsypujemy bazylię, płatki drożdżowe i przyprawy, chwilę czekamy aż smaki się wymieszają.
- Na koniec wszystko dokładnie blendujemy.
Smacznego!
Jeśli macie ochotę na więcej płatków drożdżowych sprawdźcie nasz przepis na czosnkową lasagne, jest pyszna! Jeżeli lubicie szybkie wegańskie przepisy, zapraszamy do zapoznania się z naszym ebookiem WegeBunia w 15 min.
Zapraszamy również na Instagram WegeBunia, wstawiamy tam codziennie nasze wegańskie przepisy w postaci filmów. Polubcie nas też na facebooku ;).
