Walentynkowy drink bezalkoholowy - WegeBunia
wegański koktajl walentynkowy

Walentynkowy drink bezalkoholowy

Podziel się przepisem z innymi
wegańskie walentynki

Koktajl walentynkowy

Walentynki 2023 już, więc ostatni czas na złapanie świetnego przepisu. Do tej pory na blogu znalazły się walentynkowe grzanki z awokado, chrupiące serduszka w panierce i eliksir miłosny. Dzisiaj ostatni w tym roku przepis z tej serii, czyli walentynkowy drink bezalkoholowy.

Jest to przepyszny, słodki koktajl, który podajemy z kruszonym lodem. Zawiera w sobie między innymi syrop kwiatowy i napar z hibiskusa i dzikiej róży. Smakuje obłędnie i ma przepiękny, intensywnie różowy kolor. Genialnie prezentuje się też farbowana crusta na szklance💗.

walentynkowy drink bezalkoholowy
walentynkowy drink bezalkoholowy

Walentynkowy drink bezalkoholowy- przepis:

Czas przygotowania: ok. 20 min

Ilość porcji: 1

Składniki:

  • 5 truskawek (u mnie odmrożone)
  • 2 łyżeczki herbatki z hibiskusa i dzikiej róży + 100 ml wrzątku
  • 2 łyżki syropu kwiatowego
  • 4 łyżki mleka migdałowego (u mnie barista)
  • kruszony lód
  • sok z połówki cytryny
  • cukier + barwnik z suszonego buraka

Przygotowanie:

  • Jako pierwsze rozgrzałam piekarnik do 50 stopni włożyłam tam mrożone truskawki w miseczce, aby szybciej się odmroziły.
  • Następnie wstawiłam wodę w czajniku i zalałam susz z hibiskusa i dzikiej róży wrzątkiem. Po kilku minutach zaparzania, wystawiłam szklankę z odcedzonym napojem na zewnątrz, aby napar się dobrze schłodził.
  • Potem zafarbowałam cukier barwnikiem z buraka, na każde 3 łyżki cukru, szczypta barwnika.
  • Krawędź szklanki najpierw obtoczyłam w wylanym na płaską miseczkę soku z cytryny, a potem w różowym cukrze.
  • Następnie nałożyłam do szklanki drobno pokrojone truskawki, które później dodatkowo ugniotłam tłuczkiem od moździerza.
  • Jako kolejne wlałam mleko migdałowe i wsypałam kruszony lód (zwykłe kostki lodu ubiłam w moździerzu, można to też zrobić dobrym blenderem).
  • Zalałam to zimnym naparem z hibiskusa i róży.
  • Na koniec dodałam syrop kwiatowy i wszystko zamieszałam.
  • Gotowy drink należy podawać schłodzony.

Smacznego!

Jeśli przepis Wam się spodobał, spróbujcie także koktajlu truskawka grejpfrut cytryna!

A jeżeli szukacie inspiracji na szybkie dania, sprawdźcie ebook ‘WegeBunia 15 minut’ z szybkimi wegańskimi przepisami :D.

Odwiedźcie mnie też na Facebooku i Instagramie, gdzie dodaje filmy z moimi przepisami 😉

różowy koktajl walentynkowy
5 1 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x